Organske asai bobice (Euterpe oleracea) su voce palmi koje rastu u kišnim šumama Amazona. Smatraju se jednim od najhranljivijih plodova planete i jednim od najjačih antioksidanasa. Bogate su omega 3 mastima, vitaminima (posebno A i C) i mineralima (kalcijum i gvože...) i mnogim drugim hranljivim materijama te se stoga često koriste u alternativnoj medicini.
Način upotrebe: Prah asai bobica se može pomešati sa vodom, sokom, jogurtom, mlekom, dodati u musli, ovsene kaše, šejkove i smutije ili posuti po hrani za vreme obroka.
Specifikacija
Sastojci
100% organske asai bobice u prahu
Nutritivne vrednosti
| Hranjiva vrednost | u 100 g |
|---|---|
| Energija | 2355kJ/563kcal (28%*) |
| Masti | 47 g (67%*) |
| od kojih zasić. mas. kis. | g (%*) |
| Ugljeni hidrati | 13 g (5%*) |
| od kojih šećeri | g (%*) |
| Proteini | 10 g (20%*) |
| So | 0,7 g (12%*) |
| Biljna vlakna | 24 g (100%) |
| Vitamin A | 1,2 mg (150%*) |
| Vitamin C | 60 mg (75%*) |
| Kalcijum | 300 mg (37%*) |
| Gvožđe | 3,7 mg (27%*) |
* Sadržaj dnevnog unosa energije. Referentni unos za prosečnu odraslu osobu (8400kJ / 2000kcal).
** Dnevni referetni unos vitamina i minerala (odrasli).
Alergeni
Nema alergena
