Napitak od mlade ječmene trave se tradicionalno koristi u ishrani mnogih naroda. Kako se dobija od mladih izdanaka ječma, sadrži mnoge po zdravlje korisne sastojke. Kako se proizvodi? Ječam (Hordeum vulgare) se zasejava na kvalitetnom zemljištu i pažljivo neguje. Tokom klijanja i rasta mlade biljke stvaraju puno korisnih nutrijenata i sintetišu hlorofil. Nakon desetak dana mladi klicini listovi se seku i suše na niskoj temperaturi. Osušena ječmena trava se pre pakovanja melje u prah. Dobijeni prah je 100% prirodni proizvod koji ne sadrži aditive, veštačke boje niti poboljšivače ukusa.
Način upotrebe: 1-2 kafene kašičice praha pomešati sa medom ili rastvoriti u voćnom soku, mleku, jogurtu ili vodi.
Specifikacija
Sastojci
Nutritivne vrednosti
| Hranjiva vrednost | u 100 g |
|---|---|
| Energija | 1160kJ/278kcal (14%*) |
| Masti | 1,8 g (3%*) |
| od kojih zasić. mas. kis. | 0,2 g (1%*) |
| Ugljeni hidrati | 21 g (8%*) |
| od kojih šećeri | 4,1 g (5%*) |
| Proteini | 27,3 g (55%*) |
| Biljna vlakna | 34,4 g (143%*) |
* Sadržaj dnevnog unosa energije. Referentni unos za prosečnu odraslu osobu (8400kJ / 2000kcal).
** Dnevni referetni unos vitamina i minerala (odrasli).
Alergeni
Nema alergena
