Kanapei od kozjeg sira, brusnica i oraha za 8 osoba (24 komada). Sastojci: 24 polovine jezgra oraha (oko 3/4 šolje), 4 kašičice maslinovog ulja, 1/8 kašičice mlevenog cimeta, so i biber, 24 tanke kriške integralnog hleba, 240g kozjeg sira, 1/2 šolje suvih brusnica, 1 kašičica majčine dušice.

Fruktoza, tj. voćni šećer, je sasvim zdrava kada se unosi u umerenim količinama putem voća. Ali, industrijski prerađena fruktoza se sasvim drugačije ponaša u organizmu i veoma je nezdrava. Problem sa unosom rafinisane fruktoze je što se ona neumereno dodaje gotovo u svu prerađenu hranu kao zaslađivač (gotovo sigurno je možete naći u svoj brzoj hrani, uključujući i onu slanu).

Ukoliko vodite računa o svom zdravlju i zdravlju svoje porodice verovatno već koristite neku od zdravijih alternativa za rafinisani šećer i veštačke zaslađivače. Jedna od njih je agave sirup. Ovaj zaslađivač je vrlo brzo stekao popularnost pre svega zahvaljujući niskom glikemijskom indeksu..

Ovde govorimo o Superfood sirovom smeđem organskom šećeru od plavog agave kaktusa. Izdvaja se postepeno i označava kao "sirov", zato što temperatura u procesu izdvajanja ne prelazi 42°C. Agave šećer spada u niskoglikemijske namirnice, može se reći da upotreba agave šećera kao zaslađivača takođe doprinosi i da se izbegnu nagli skokovi šećera u krvi..

Kada pomislite kako je potrebno da počnete da vodite zdraviji život, jedete organsku hranu, vodite računa o težini, holesterolu, da unosite vitamine, sigurni smo da kokosov šećer nije prva namirnica koja vam pada na pamet kao jedan od predstavnika zdravog života.

Mnogima je prva stvar na koju ujutru pomisle – kafa. Ogromna većina je pije veoma često, pa zato nije loše znati nekoliko stvari koje nam mogu pomoći da ovaj (ne)obavezni napitak učinimo zdravijim.